Breve biografía y cronología
Ernest Hemingway nació en 1899 en Oak Park, Illinois. En 1921, se trasladó a París como corresponsal, perfeccionando su estilo y uniéndose a la "Generación Perdida". La novela "Fiesta" se publicó en 1926, inspirada en sus viajes a Pamplona en 1923, 1924 y 1925. En 1931, se estableció en Cayo Hueso, Florida, y vivió allí hasta 1939. En 1939, se mudó a Finca Vigía, cerca de La Habana, y permaneció en Cuba hasta 1960. Reportó sobre la Guerra Civil Española entre 1937 y 1938. "Por quién doblan las campanas" apareció en 1940 y "El viejo y el mar" en 1952. Ganó el Premio Pulitzer en 1953 y el Premio Nobel en 1954. En 1954, durante un safari africano, sobrevivió a dos accidentes aéreos cerca de las cataratas Murchison, en Uganda. Pasó sus últimos años en Idaho y murió en Ketchum en 1961.

Cafés y bares: costumbres y leyendas
París, Francia. En la década de 1920, Hemingway escribió y se reunió con amigos en Les Deux Magots y el Café de Flore del Boulevard Saint-Germain, así como en la Closerie des Lilas de Montparnasse, donde disfrutaba de una mesa con vistas al bulevar. El Shakespeare and Company de Sylvia Beach se convirtió en su hogar literario, un lugar para leer y socializar. Actuó en el Ritz de la Place Vendôme antes de la guerra y, según la leyenda, "liberaron" el bar en 1944 con las tropas aliadas, una historia que perdura en el Bar Hemingway. La Habana, Cuba. El Floridita es la cuna de su daiquirí: el Papa Doble, una versión doble seca y sin azúcar con ron, lima, pomelo y un toque de marrasquino. En La Bodeguita del Medio, disfrutó de un mojito; "Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquirí en El Floridita" se convirtió en un lema turístico de La Habana. Pamplona y Madrid, España. Durante las fiestas de San Fermín en Pamplona, ​​se alojó en el Café Iruña de la Plaza del Castillo y en el Hotel La Perla; la ciudad debe gran parte de su fama internacional a la película Fiesta. En Madrid, entre 1937 y 1938, frecuentó la Cervecería Alemana de la Plaza de Santa Ana y el Museo Chicote de la Gran Vía, donde se reunía con periodistas y soldados. Cayo Hueso, EE. UU. Su bar local era Sloppy Joe's. En 1937, se mudó a la calle Duval, y la ubicación original se convirtió en el Captain Tony's Saloon; ambos establecimientos rinden homenaje a su conexión con Hemingway. Venecia, Italia. A finales de la década de 1940 y principios de la de 1950, actuó en el Harry's Bar, trabajando en sus novelas "Al otro lado del río" y "En los árboles" y observando la vida veneciana desde detrás de la barra.

Hoteles, casas y museos
La Habana, Cuba. La habitación 511, donde Hemingway solía alojarse en la década de 1930 y escribía junto a la ventana con vistas al casco antiguo, permanece en el Hotel Ambos Mundos. La Finca Vigía, en San Francisco de Paula, alberga ahora el Museo Ernest Hemingway, con su barco, el Pilar, en sus terrenos, y una biblioteca, máquinas de escribir y trofeos de caza en su interior. Cayo Hueso, EE. UU. La casa de Hemingway, en el 907 de la calle Whitehead, es un museo con jardín y los descendientes de sus gatos polidáctilos. Se puede ver el estudio del escritor en el segundo piso y la piscina, en torno a la cual han surgido numerosas leyendas. París, Francia. Hoy en día, Shakespeare & Company en Notre Dame es una librería e institución cultural dedicada a Hemingway y a la escena literaria angloparlante de la ciudad. Madrid, España. El Hotel Florida, donde trabajaban los corresponsales de guerra, ya no existe, pero su ubicación cerca de la Plaza Callao sigue siendo un punto de referencia para los aficionados a la historia. Ketchum, Idaho, EE. UU. El monumento conmemorativo a Hemingway en Trail Creek y el Sun Valley Lodge conmemoran su último retiro en la montaña.

Festivales y eventos
Pamplona, ​​España. San Fermín se celebra cada julio; las corridas de toros y los encierros matutinos se convirtieron en parte de la leyenda de Hemingway después de 1926. Cayo Hueso, EE. UU. Los Días de Hemingway, que se celebran cada julio, ofrecen concursos de imitadores, lecturas y una celebración irónica de su mito. La Habana, Cuba. Las catas de cócteles en La Floridita y La Bodeguita conservan su sello personal.

Lugares por país y ciudad
Francia, París: Les Deux Magots, Café de Flore, Closerie des Lilas, Shakespeare and Company; 1921-1928. Francia, París: Ritz París, Bar Hemingway; Décadas de 1920 y 1944. España, Pamplona — Café Iruña, Hotel La Perla, Plaza del Castillo; 1923, 1924, 1925, 1953. España, Madrid — Cervecería Alemana, Museo Chicote, Plaza de Santa Ana y Gran Vía; 1937-1938. Cuba, La Habana — La Floridita, La Bodeguita del Medio, Hotel Ambos Mundos; 1932-1939. Cuba, San Francisco de Paula (La Habana) — Casa-Museo Finca Vigía; 1939–1960. Estados Unidos, Key West: casa de Hemingway en 907 Whitehead Street, bar Sloppy Joe's, Key West Bight; 1931–1939. Italia, Venecia — Harry’s Bar; finales de la década de 1940–principios de la de 1950. Kenia y Uganda, Nairobi y las cataratas Murchison — hoteles en Nairobi, rutas de safari, Nilo; 1933–1934 y 1953–1954. EE. UU., Idaho, Ketchum — Sun Valley Lodge, Trail Creek Memorial; 1959–1961.

Cotizaciones y detalles
Si tuviste la suerte de vivir en París de joven, vayas donde vayas, te acompañará toda la vida. Una inscripción atribuida a él en La Habana dice: «Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquirí en El Floridita». De Fiesta: «Nadie vive la vida hasta el final, excepto los toreros».

Consejos prácticos
Intenta visitarlo por la mañana o entre semana para evitar las multitudes. Visita cafés y bares famosos. Las casas museo suelen tener horarios fijos y restricciones para tomar fotos en interiores. En San Fermín en Pamplona, ​​reserva habitaciones y restaurantes con mucha antelación. En La Habana y Cayo Hueso, prepárate para las colas en los bares famosos. En París, divide tu "día Hemingway" entre la Rive Gauche (Flore, De Magot) y Montparnasse (Clozerie), terminando el recorrido en la Place Vendôme.